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《 糀の梅しずく・糀の柚子しぼり 》

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糀の梅しずく・糀の柚子しぼり こうじのうめしずく・こうじのゆずしぼり

自然派植物性発酵飲料!
飲む点滴?身体にイイ醗酵飲料って?

DSCF2215.jpgDSCF1254.jpg発酵分解された、ぶどう糖、アミノ酸、ビタミンを含む「飲む点滴」と言われる「糀の梅しずく・糀の柚子しぼり」は、動物の体内で合成できず、栄養分として摂取しなければいけない必須アミノ酸9種を含めて全てのアミノ酸を含んでいるんです。日本人の体質にも合う、馴染み深い「お米と大豆」の組み合わせが栄養化を高めていて、従来からある甘酒や豆乳とは違い、米こうじと大豆を合わせて発酵分解することによって、より消化吸収を高め栄養と機能性を高めた画期的な発酵飲料なんです!まさに飲む点滴ですね。

平安時代から植え継がれた梅が枝荘
糀の梅しずく

DSCF1243.jpg10007552.jpg歴史的な梅の里である大河原町の「梅が枝荘」は、平安時代の中古三十六歌仙のひとり、藤原実方の詩に詠まれてから名所として知られるようになりました。千年植え継がれてきたという大河原町金ヶ瀬組合のこの梅を水飴に漬け込んだエキスにして風味豊かに仕上げています。今までにない植物性でヘルシーな自然派発酵飲料として、毎日の元気づくりに安心・安全な玉松ならではの土産土法ドリンクを試してみては?

必須アミノ酸(mg/100ml)

イソロイシン
28.35mg
ロイシン
56.70mg
リジン
43.05mg
メチオニオン
13.65mg
フェニルアラニン
38.85mg
スレオニン
22.05mg
トリプトファン
8.40mg
バリン
31.50mg
ヒスチジン
13.65mg

栄養成分表示(100ml当たり)

エネルギー
82kcal
たんぱく質
1.79g
脂質
1.05g
炭水化物
16.38g
ナトリウム
1.05mg
食塩相当量
0.03g
蔗糖
0g

樹齢百年以上「実生・北限の柚子」
糀の柚子しぼり

DSCF2230.jpg10007552-1.jpg木ではなく、樹齢100~500年と言われる種から育った実生の柚子としては北限とされる大河原町小山田柚子生産組合の「北限の柚子」。その柚子を守る農家から直接仕入れた柚子をストレート果汁に搾って香り豊に仕上がっています。玉松伝承の糀(米こうじ)と、減農薬・減化学肥料の大河原町産(宮城県認証特別栽培大豆)を発酵させた、子供からお年寄りまで安心できる滋養豊富な植物性のアミノ酸バランス飲料です。

必須アミノ酸(mg/100ml)

イソロイシン
30.45mg
ロイシン
61.95mg
リジン
46.20mg
メチオニオン
14.70mg
フェニルアラニン
40.95mg
スレオニン
24.15mg
トリプトファン
9.45mg
バリン
33.60mg
ヒスチジン
14.70mg

栄養成分表示(100ml当たり)

エネルギー
72kcal
たんぱく質
1.89g
脂質
1.15g
炭水化物
13.45g
ナトリウム
2.10mg
食塩相当量
0.03g
蔗糖
0g

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photo by Actaleia

糀の梅しずく こうじのうめしずく

10007552.jpg


■名称
発酵飲料
■商品容量
180ml
■原材料
米こうじ、大豆、梅、水飴
■価格
1,800円(税込)
※6本セット(梅6/梅3柚子3)

糀の柚子しぼり こうじのゆずしぼり

10007552-1.jpg


■名称
発酵飲料
■商品容量
180ml
■原材料
米こうじ、大豆、ゆず果汁
■価格
1,800円(税込)
※6本セット(柚子6/梅3柚子3)

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フリーダイヤル
0120-32-1130 受付 平日のみ 08:00より17:00まで
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大河原町商工会 空き店舗活用事業 大河原町直売所「梅小町」

営業時間
10:00〜18:30
定休日
日曜日
所在地
〒989-1201 宮城県柴田郡大河原町大谷字町向 126-4 オーガ1F
TEL/FAX
0224-87-7381
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